داده‌های عجیب سامانۀ طرح هوشمندسازی آرد و نان

مثبت نیوز – ۵ درصد از کارت‌های بانکی خریدار حدود ۳۵ درصد از کل نان کشور هستند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد حدود 5 درصد از مصرف نان کشور مربوط به اصناف است.

7 میلیون اتباع افغانستانی بین 750 هزار تن آرد مصرف می کنند!

یک درصد از کارت‌های بانکی خریدار نان، حجم نانی معادل ۱۳ درصد از کل آرد یارانه‌ای کشور را مصرف می‌کنند. یا ۳ درصد کارت‌های بانکی خریدار نان، حجم نانی معادل۲۳ درصد از کل آرد یارانه‌ای کشور، یا ۵ درصد از کارت‌های بانکی خریدار نان، حجم نانی معادل ۳۵ درصد از کل آرد یارانه‌ای کشور، یا ۱۰ درصد از کارت‌های بانکی خریدار نان، حجم نانی معادل ۴۲ درصد از کل آرد یارانه‌ای کشور را مصرف می‌کنند.

قیمت آرد یارانه‌ای از سال 1393 تا سال 1403 بدون تغییر مانده اما در همین مدت قیمت خرید تضمینی گندم از سوی دولت تا سال 1403 حدود 15 برابر شده است. براساس این آمار‌ها، درحالی میانگین قیمت گندم یارانه‌ای برای نانوایی‌ها طی سال‌های 1393 تا 1403 حول و حوش 665 تومان ثابت مانده، اما در همین مدت قیمت خرید تضمینی گندم از 1155 تومان در سال 1393 با رشد نزدیک به 15 برابری به 17 هزار تومان در سال 1403 رسیده است.

در سال 1404 قیمت هر کیلوگرم گندم نوع یک ۶۶۵ تومان و آرد نوع کیلویی ۸۲۰ تومان و برای گندم نوع دو این مقدار کیلویی ۹۰۰ تومان و آرد نوع دو کیلویی ۱۱۷۰ تومان است. این درحالی است که طی سال جاری قیمت خرید تضمینی برای هر کیلوگرم گندم معمولی 20 هزار و 500 تومان و برای نوع دوم نیز 21 هزار تومان تعیین شده است.

طی این مدت شکاف قیمتی آرد یارانه‌ای و آرد آزاد به 90 تا 96 درصد رسیده و قیمت آرد صنعتی (ماکارونی و شیرینی و رشته و غیره) حدود 18 برابر قیمت آرد نانوایی‌ها بوده که هر دو می‌تواند انگیزه فروش آزاد آرد یارانه‌ای به صنف و صنعت را ده‌ها برابر کند.

در اردیبهشت سال 1401 ارز 4200 تومانی نهاده‌های دامی با ارز نیمایی جایگزین شده که خود در تمایل به مصرف نان برای دام مؤثر است.

با افزایش جمعیت کشور، سالانه 3 درصد به مصارف آرد کشور اضافه می‌شود.